Lait végétal : 3 bonnes raisons de lui faire confiance

Lait végétal : 3 bonnes raisons de lui faire confiance

Connaissez vous les laits végétaux ?
Ces boissons naturelles, à la richesse nutritionnelle hors du commun, passent pour des alliés de choix dans la quête de bien être. Extrayant le meilleur du Soja, des amandes, du riz ou des châtaignes, ils offrent un plein bol d’énergie, surtout lorsqu’ils sont faits maison. Le Soyabella, préparateur de lait végétal, vous livre les bienfaits de ces breuvages naturels à domicile. Nous les avons testé pour vous.

Pourquoi privilégier le lait végétal ?

1. Lait de riz, de soja ou d’amandes : l’énergie en bouteille

Premier avantage des laits végétaux, et non des moindres : leur richesse nutritionnelle.
En effet, ils restituent intactes les vertus nutritionnelles des légumineuses, céréales ou oléagineuses dont ils sont extraits.
Ces laits sont particulièrement riches en :

  • Vitamines  ( A,B,C,E )
  • Sels minéraux (calcium, potassium, magnésium, phosphore…)
  • Bons acides gras  ( lipides insaturés )

Cette variété nutritionnelle est une aubaine lorsque vous souhaitez varier votre alimentation et  diversifier vos apports énergétiques.
Leur  richesse en minéraux et vitamines est précieuse pour vous reminéraliser, surtout à la saison froide, gourmande en énergie.

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2. Laits végétaux, le lait sans la vache

Deuxième avantage des laits végétaux : ils ne contiennent pas certains éléments problématiques du lait de vache. Ils sont exempts de :

  • Lactose
  • Cholestérol
    Sans graisses animales, ils permettent d’éviter la consommation d’acides gras saturés.
  • Caséine ( protéines du lait animal )

Ils sont donc naturellement indiqués si vous présentez :
– Des allergies ou des intolérances au lactose et aux protéines animales
– Un Taux de cholestérol élevé.

Totalement naturels, ils ne vous contraignent pas non plus à absorber les antibiotiques, vaccins et hormones  dégoulinant des laits de vaches issus de l’élevage intensifs.

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3. Lait végétal, Plaisir lacté

Les laits végétaux sont agréables à consommer. Nature ou incorporés à toutes sortes de mets, la notion de plaisir est indissociable de ces boissons naturelles.

  • Leur consistance, crémeuse et douce ainsi que leur goût délicieux ravissent vos papilles en toute occasion.
  • Pour ne rien gâcher, ils sont particulièrement digestes.
    Malgré la quantité d’énergie qu’ils renferment, vous les sentez à peine passer. Si votre digestion est laborieuse, ils sont bien plus adaptés que le lait de vache.

Laits végétaux faits maison, quel intérêt ?

On peut encore bonifier les qualités des laits végétaux en les préparant soi même.
Faits maison, ils parviennent à surpasser en qualité les laits du commerce, et ce, pour plusieurs raisons :

Laits végétaux artisanaux : fraicheur à toute heure

Sélectionnés par vos soins, les ingrédients sont d’une fraicheur et d’une qualité irréprochable.
Fraichement préparés, les laits conservent les vertus nutritionnelles des végétaux qui les composent.

Laits végétaux sans additifs

Certains laits du commerce se voient adjoindre quantité de sels, de sucre, de gluten et autres conservateurs.
En préparant votre lait végétal de manière artisanale,  vous avez la garantie d’obtenir un lait 100% naturel, réduit à sa plus pure expression.

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Soyabella, une machine à lait végétal hors du commun

Un lait végétal d’exception

  • Qualité supérieure du lait

Les caractéristiques du Soyabella vous permettent de concocter facilement un lait de qualité supérieure. Un lait végétal :
– Frais
– Sans additifs
En un mot, une boisson délicieuse, au goût unique et naturel.

  • Riz, soja, amandes ou avoine : laits végétaux à portée de main

Ce préparateur de poche vous ouvre l’univers des laits végétaux, sans restriction.

Variétés de laits
Ils vous autorise à explorer les gouts et les vertus de tous types de végétaux, qu’il s’agisse de légumineuses (soja) , de céréales (riz, avoine) ou d’oléagineuses (amandes, châtaignes). Toutes les sortes de lait végétal sont à portée de votre palais

Disponibilité
Ce compagnon de cuisine, vous dispense de courses fastidieuses, du transport et du stockage des briques de lait végétal.

Avec lui, votre boisson naturelle préférée est toujours disponible, au grès de vos envies.

  • Economique

Facteur non négligeable, le Soyabella rend les vertus des laits végétaux accessibles à toutes les bourses. Pour vous donner une idée, 70g de fèves de soja ( 0,25 E ) suffisent pour préparer 1 litre de lait de soja de qualité supérieure.

Soyabella, 4 atouts qui changent tout

  • Simple et sûr d’utilisation

Plutôt que de vous lancer dans une fabrication artisanale longue, fastidieuse et incertaine, laissez ce petit robot s’occuper de tout.
Mettez les ingrédients et l’eau, vous obtiendrez en moins de temps qu’il n’en faut pour l’acheter, un lait végétal gouteux et parfumé.

  • Température contrôlée

La cuisson légère, 40°c maximum, préserve parfaitement le goût et les nutriments des ingrédients de base. Atteindre une telle précision lors de la fabrication artisanale relève du miracle.

  • Entretien facile / Hygiène et durée de vie

Le réservoir, en acier inoxydable, est séparé du système de chauffe.
L’entretien est simplifié ; l’hygiène et la durée de vie optimisés.

  • Livré avec un livre de recettes

Pour apprendre à exploiter au mieux les différentes propriétés culinaires et gustatives des laits végétaux.

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Ce billet a été posté par Etre Bien le Thursday, January 26th, 2012 à 15 h 55 min dans les catégories Produits naturels. Vous pouvez suivre les commentaires par le fil RSS 2.0. Vous pouvez laisser un commentaire, ou faire un trackback depuis votre propre site.